商品情報

・そのまま食べても美味しい
鮮魚は脂がのっている方が美味しくいただけますが、実は煮干しの場合は脂がやや抜けた時期の魚で作ることで、旨味が凝縮された最高の美味しさに仕上がります。一般的に煮干しやいりこは魚が大きくなるのに伴い頭や内臓の割合が増えるため苦味が出やすいといわれていますが、厳選した素材で作った板倉博商店の煮干は苦みが少なく風味抜群なので、ぜひ一度そのまま味わってみてください！

・味噌汁の出汁に最適
身がしっかりした片口煮干しは濃厚で風味豊かな出汁が取れます。お味噌汁の出汁に使うと味噌の味に負けない旨味が口いっぱいに広がり、贅沢な味わいを感じることができます。お料理に煮干の出汁を効かせたい時におすすめです！

・カルシウムたっぷり！
健康志向の方にはそのまま食べるのがおすすめ。いりこに比べて大きめの片口煮干しは食べ応えがあるので、おつまみにもぴったりです！お子さんには『おかずいりこ』、大人には『片口煮干し』と一緒に購入されるお客様が多い、当店の人気商品です！


■ 原材料名：片口イワシ（国内産）、食塩、ビタミンE（大豆由来）
■ 内容量：150g
■ 賞味期限：発送日から4ヶ月
■ 保存方法：高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。夏季は冷蔵庫に保管してください。（気温20度以上の場合）
■ 栄養成分表示（100g当たり）：熱量332cal熱量　たんぱく質64.5g　脂質6.2g　炭水化物0.3g　食塩相当量4.3g（推定値）
■ 発送方法：普通便、クール便のどちらでも発送可能です。（夏季はクール便のみの対応となります。）